Conocimientos

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RICE

COOMBES, PING

Un impresionante homenaje al arroz con más de 100 recetas de Malasia y el sudeste asiático. El arroz es símbolo de vida, prosperidad y abundancia en muchos países del sudeste asiático y está considerado un alimento básico en todo el mundo. Durante su infancia en Malasia, Ping Coombes se dio cuenta de que el arroz era el sol alrededor del cual orbitaba el resto de los pla...

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EL BOSCO Y EL OTRO RENACIMIENTO

AIKEMA, BERNARD / CREMADES CHECA, FERNANDO

«Gerónimo Bosco» es conocido en todo el mundo como un pintor de criaturas monstruosas y escenas fantásticas que parecen el resultado de visiones oníricas. Su fama no comenzó en los Países Bajos, donde nació, sino en la Europa meridional del siglo XVI, dominada artísticamente por temas y estilos típicos del clasicismo renacentista, muy alejados de los del pintor flamen...

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MANUSCRITO VOYNICH

Escrito en el siglo XV en un idioma que nadie ha conseguido descifrar, el Manuscrito Voynich es el libro más enigmático de la historia. Lingüistas, criptógrafos, botánicos, e historiadores llevan más de un siglo intentando establecer su origen, propósito o significado sin éxito. Sus páginas están llenas de ilustraciones de plantas que no corresponden a ninguna especie...

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CONTRA LAS FRONTERAS

FANJUL, GONZALO

Una crítica lúcida al régimen migratorio contemporáneo y sus efectos sobre la democracia. Las migraciones se han convertido en el campo de batalla moral y político de nuestro tiempo. Entre el miedo, la hipocresía y la propaganda, los Estados levantan muros que no detienen los flujos de movilidad, pero sí erosionan derechos, alimentan la desigualdad y debilitan la democra...

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LAS MUJERES QUE CAMBIARON LA FOTOGRAFIA

PADLEY, GEMMA

Cada una de las 50 extraordinarias fotógrafas que encontrarás en este libro ha contribuido de manera única y revolucionaria a la práctica fotográfica, y sigue siendo hoy fuente de inspiración para toda una nueva generación de creadores y creadoras de imágenes. Gemma Padley explora la vida y las técnicas de estas mujeres pioneras y, desde su experiencia, ofrece consejos...

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100 PROPUESTAS SENSORIAL

GONZÁLEZ MARTÍN, JUDIT

¡Menos pantallas, más aventuras! En un mundo cada vez más digital, @mami_ternura te invita a redescubrir la magia de lo tangible a través de una propuesta sensorial única para niños y niñas de 3 a 6 años.Este libro es un viaje de vuelta a lo esencial, donde las manos se ensucian para crear, los dedos danzan para ganar destreza y los objetos cotidianos se transforman en ...

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BREVE HISTORIA HERÉTICA DE LA MÚSICA CLÁSICA

BARICCO, ALESSANDRO

La fascinante reconstrucción de una gran hazaña humana: la conquista de los sonidos hasta alcanzar las grandes obras maestras de la música Breve historia herética de la Música Clásica es la audaz y deslumbrante reconstrucción que Alessandro Baricco hace de la música creada a lo largo de los siglos en Europa. Desenmascarando los códigos que han permanecido ocultos en la...

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AMAIA

ÁLVAREZ BORRERO, LUIS

Amaia: plano secuencia supone el primer acercamiento editorial a la carrera profesional de la cantante y compositora Amaia Romero, cuya trayectoria ha ido creciendo de forma sostenida desde que se da a conocer en 2017 en Operación Triunfo hasta convertirse en uno de los referentes de la escena musical en España. Esta obra se nutre de las declaraciones de la también actriz na...

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IBAÑEZ UN PAIS EN VIÑETAS

IBAÑEZ, FRANCISCO

¿Qué hay más nuestro que Ibáñez? Francisco Ibáñez (15 de marzo de 1936 - 15 de julio de 2023) ha dejado un poso cultural del que beben diferentes generaciones. Su forma de hablar, sus personajes, su particular forma de entender la esencia humana ha marcado a lectores de todo un país.La picaresca, la mala leche, las estafadores de tres al cuarto, los profesionales chapuc...

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LA TORRE DE MARFIL

TANAKA, MASATO

Una narración visual, cercana al manga, para plantear los mayores debates filosóficos de la historia. Una nueva manera de explicar la filosofía, accesible a través de una serie de personajes y sus dilemas. Descartes, Platón, Nietzsche, Kant,... Todo está aquí. Un nuevo libro de Masato Tanaka, el genio de la colección Grandes guías visuales de Blackie Books. ...

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GRAN GUÍA VISUAL DEL COSMOS

FUTAMASE, TOSHIFUMI / NAKAMARU, TOSHIMIRO

Edición actualizada a partir de los nuevos descubrimientos científicos recientes. Más de 200 conceptos clave del cosmos explicados con imágenes comprensibles e innovadoras que, de un modo accesible, ilustran el origen y la evolución del universo, las leyes físicas que lo rigen y los descubrimientos científicos más importantes. Un libro original y visionario para descubr...

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MAPAS: HISTORIA ANOTADA DE LA CARTOGRA

DK

Un fabuloso recorrido por la historia de la cartografía, con los mapas más famosos e importantes de todos los tiempos Sumérgete en las antiguas cartas astrales chinas, descifra los mapamundis medievales y maravíllate con los intrincados estudios del fondo marino y de la superficie lunar. Descubre las técnicas de los navegantes polinesios, qué es una línea de rumbo y dón...

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NÚMERO CERO

JORDÀ, EDUARDO / JORDÀ, EDUARDO JORDÁ

Una original aproximación a una leyenda musical tan enigmática como camaleónica. Un día de 1969, Bob Dylan sorprendió a un desconocido hurgando en la basura enfrente de su casa en busca de alguna pista que explicara su obra. Pero descifrar a Dylan es una tarea imposible. A lo largo de su carrera ha ido mudando de piel una y otra vez. Ha sido el cantante protesta de sus pri...

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VINO NATURAL, EL

SIGNER, RACHEL

El vino natural se ha consolidado en los bistrós y los bares de vinos de todo el mundo. Esta nueva e interesante escuela vinícola, basada en la agricultura ecológica y el minimalismo en la bodega, rebosa de modernas y coloridas etiquetas, así como de cupajes sorprendentes. A través de la historia y las fotografías de viñas repartidas por todo el mundo, la periodista y vi...

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ARTESANOS DEL QUESO

MEDINA, IGNACIO

23 queserías para recorrer la riqueza y diversidad del queso en EspañaEl queso artesano español vive los años de la luz. El tiempo de la libertad, las ideas, la imaginación, el conocimiento, los compromisos y las nuevas elaboraciones. No tiene ataduras que lo limiten ni normas que lo regulen y mira al futuro de frente. El queso se fortaleció en la diversidad y dejó de te...

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GRIETAS DE LA MASCULINIDAD:HOMBRES, MALESTAR Y TRANSFORMAC

PARRA, NOEMI

El malestar masculino se ha convertido en un campo de disputa po- lítica. Este libro nace de una transformación social marcada por pro- fundas y persistentes tensiones. Por un lado, se ha producido una le- gitimación pública cada vez más amplia de los discursos feministas y de los derechos LGTBIQ+, así como cambios significativos, aunque todavía insuficientes, en las for...

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EUSKAL ZINEMA (2005-2025). HASIERA BAT

2005etik aurrera, historian lehen aldiz, urtero-urtero euskarazko filmak iritsi dira pantailetara. Liburu honek euskal zinemagintzaren hastapen-garai hori dokumentatu eta aztertzen du, bere bilakaera ekonomikoa, sinbolikoa eta soziala aintzat hartuz. Lehenik, 2005 eta 2025 urteen artean euskaraz ekoitzitako filmen zentso orokor bat aurkezten da, haren irakurketa soziokultural b...

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EL OSO Y YO

ARRIBAS MORENO, ALVARO

¿Sabías que un oso pardo macho puede matar a una cría ante los desesperados ojos de la madre solo para forzar otro celo?, ¿que un ingenuo osezno le disputa una carroña a un buitre? ¿Alguna vez has divisado la negra silueta de un lobo carbonero que patrulla las praderas escarchadas preludiando la tragedia de unas ciervas? ¿Cómo se rastrea la sutil pisada de un gato mont�...

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EL INFIERNO DE MARX

CLARE ROBERTS, WILLIAM

William Clare Roberts propone una lectura deslumbrante y profundamente actual de El capital como una gran obra de teoría política y una travesía por el «infierno social» del capitalismo. Siguiendo el mapa moral de Dante, Roberts muestra a un Marx que nos guía por los círculos de la anarquía del mercado, la explotación y el fraude, hasta revelar el núcleo de un sistema...

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VERDE. HISTORIA DE UN COLOR

PASTOUREAU, MICHEL

¿Es el verde un color querido? Las respuestas a esta pregunta están divididas. En Europa, aproximadamente una de cada seis personas tiene el verde como color favorito, pero a casi la misma cantidad, tanto hombres como mujeres, les disgusta el verde. El verde es un color ambivalente, por no decir ambiguo: símbolo de vida, savia, suerte y esperanza por un lado, y por otro, aso...

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101 ERRORES QUE PUEDEN ARRUINAR LA INFANCIA DE TU HIJO

HERRANZ, MONICA G.

En este libro encontrarás información sobre las dudas más habituales que surgen en la crianza de los hijos, así como consejos prácticos para que los niños crezcan sanos y felices.El contenido se organiza en cinco grandes áreas: Educación, Crianza, Salud, Nutrición y Psicología. Su propósito es ofrecer una información práctica y avalada por expertos, destinada a res...

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EDUCACIÓN PARA UN MUNDO NUEVO

MARIA MONTESSORI

Educación para un mundo nuevo reúne el pensamiento de Maria Montessori, pedagoga que revolucionó la educación de su tiempo situando a los niños y las niñas como auténticos protagonistas del proceso educativo. Entre la veintena de libros de Maria Montessori, Educación para un mundo nuevo (1946) recopila las conferencias que impartió en la India, país al ...

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PROPAGANDA QUEER

SAEZ DEL ALAMO, JAVIER

Propaganda queer es una compilación de textos que abarca 20 años de pensa- miento y activismo de Javier Sáez del Álamo. El libro es una cartografía de las derivas de «lo queer» en las últimas dos décadas: «queer» en ocasiones se ha convertido en una marca comercial burguesa despojada de sus orígenes mar- ginales y subversivos, y también es ahora una palabra maldita...

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UNA HISTORIA NATURAL DEL ESTUDIO

WILLIAM KENTRIDGE

Una invitación a entrar en el corazón del proceso creativo. «El mundo entra en forma de imágenes, de fotografías en la pared, de periódicos, emails, recuerdos de conversaciones, libros, postales. Ahí está, fragmentado. Los fragmentos se reorganizan y se devuelven al mundo en forma de dibujo, de película. Aun conscientes de la artificialidad de la construcción, nos dej...

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FOTOGRAFÍA CREATIVA

LORNA, YABSLEY

Alimenta tu creatividad con un estimulante recorrido por las últimas tendencias del arte de la fotografía. Siempre hay un ángulo inesperado desde el que disparar, un tono de luz distinto que captar o un género totalmente innovador que probar: ya no tienes ...

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Y ME LLEVO UNA

MURCIA, JOSEANGEL

¿Recuerdas cómo se hacía una división? Tal vez, aunque puede que haga mucho que no la hagas a mano. ¿Y una raíz cuadrada? Este libro no va de cómo se hacen, sino de para qué sirven y por qué funcionan, ya que nos acostumbraron a memorizar procedimientos y no a hacernos preguntas. Mecanizar operaciones es importantísimo para poder centrarnos en las ideas fundamentales ...

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ESCUELAS EN Y CON LA NATURALEZA

CORINE MARTEL

Un manual pedagógico que sitúa la educación en y con la naturaleza como eje transformador para repensar la escuela pública y la formación de la ciudadanía. En Escuelas en y con la naturaleza, Corine Martel y Sylvain Wagnon reivindican el medio natural como espacio educativo fundamental, capaz de articular conocimientos, experiencias y valores que difícilmente pueden limi...

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ZURCIR EL CIELO

AITOR SARAIBA

Tanto el boro como el sashiko encarnan una filosofía profunda: la belleza de la imperfección, la reparación como forma de cuidado y la continuidad de la vida a través de los objetos. El impacto que la cultura, la historia y la artesanía tradicional japonesa tuvieron sobre Aitor Saraiba define hoy los rasgos esenciales de su obra. En este libro, a través de su historia y d...

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GORDA SINVERGÜENZA

GONZALEZ ROSSI, AIDA

Un grito sinvergüenza para habitar el propio cuerpo de manera radical. Estamos ante un interrogatorio a la propia vergüenza gorda, a la propia desvergüenza gorda, al propio goce gordo. ¿Qué tenemos que hacerle a la escritura para que nos muestre a nosotras, escondidas tal vez en nuestro lenguaje que ha aprendido a pedir perdón sea como sea, quizá de manera inconsciente? ...

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MEDITERRÁNEA

MIARI, ANASTASIA

La cocina mediterránea es venerada en todo el mundo y las matriarcas que han perfeccionado estos platos mantienen vivo su rico legado. Con fotografías de las recetas y sus entornos en Francia, Grecia, Italia y España, así como el Levante, el norte de África y los Balcanes, este libro es un homenaje al estilo de vida mediterráneo. Platos como la ternera guisada con orzo gr...

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