FAMILY MEAL - EDICION FIRMADA

FAMILY MEAL - EDICION FIRMADA

ADRIA FERRAN

39,95 €
IVA incluido
Editorial:
PHAIDON
Año de edición:
2021
Materia
Conocimientos
ISBN:
978-1-83866-321-6
Páginas:
384
Encuadernación:
Cartoné

Cómo comer sano, bueno y económicamente? El primer libro de recetas caseras que realizó Ferran Adrià, el cocinero más influyente del mundo Contiene 30 menús y 93 sencillas recetas de los platos que comía el personal de elBulliInstrucciones paso a paso muestran cómo elaborar clásicos cotidianos como guacamole, pollo asado o pastel de chocolateMenús rápidos y económicos para 2, 6, 20 o 75 comensalesMás de 150.000 copias vendidas en esta pasada década

Reseña de la editorial