¿Por qué comemos? ¿Cómo afecta lo que comemos a nuestra salud? ¿Y al planeta?
Toma una manzana entre tus manos y descubre todas las respuestas. Averigua de dónde vienen sus nutrientes y por qué nos benefician, cómo percibimos su sabor, qué podemos hacer con los restos de este alimento y qué ocurre si plantamos su semilla. ¡Aprende a comer de forma sostenible!
Reseña de la editorial
