COCINA COREANA ILUSTRADA, LA

COCINA COREANA ILUSTRADA, LA

RECETAS Y ANÉCDOTAS PARA SABERLO TODO SOBRE LA CULTURA GASTRONÓMICA COREANA

KYUNG, LUNA

16,95 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
COL&COL EDICIONES
Año de edición:
2022
Materia
Lecturas ilustradas
ISBN:
978-84-124508-4-2
Páginas:
128
Encuadernación:
Rústica

Anécdotas, gestos, mapas, utensilios, ingredientes... ¿De qué se compone una comida cotidiana? ¿Cuál es el secreto del pollo frito coreano? ¿Por qué en Corea son tan apreciados los ingredientes fermentados? En un abrir y cerrar de ojos encontrarás todas las respuestas. Sin olvidar recetas deliciosas de kimichi, sopas, arroz frito, fideos con verduras, cerdo marinado, ravioles, clamar relleno, pastel de arroz...

Reseña de la editorial